15
dez
2015
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Lasanha de batata

O blogroll da semana seguindo o cronograma do Bmeeting é uma receita, então nada melhor compartilhar uma deliciosa receita de lasanha de batata. Esta receita eu dedico as pessoas que adoram uma boa lasanha mas, que procura por opções mais caseiras. É muito simples de fazer!!! Ingredientes:

– 1kg de frango desfiado.

– 5 batatas grandes.

– 300 gramas de presunto.

– 300 gramas de mussarela.

– 3 tomates.

– Tempero de alho a gosto.

– Orégano a gosto.

IMG_6843

Modo de fazer:

1- Lave bem as batatas, pois, as batatas serão preparadas com a casca. Cozinhe as batatas até ficar al dente. Dê um choque térmico e fatie em rodelas de 1cm mais ou menos.

2- Descasque os tomates e tire as sementes, pique em cubos e leve a panela, mexa até virar um molho. Reserve.

3- Cozinhe o peito de frango, desfie e junte ao molho de tomate. Tempere a gosto.

Montagem:

Em um refratário coloque primeiro uma camada de frango com o molho, depois uma de batata, uma de presunto e uma de queijo, orégano a gosto. E nesta sequência vão criando as camadas até a borda do refratário, lembrando que a última camada deve ser de queijo.

Acompanhamento:

Fica maravilhosa com uma salada fresca e uma batata palha.

Esta foi a minha receita, agora acompanhe os posts dos meus amigos e agrade seus entes queridos com as receitas.

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Espero que tenham gostado!!!

Beijinhos.

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